Zugehörige Institution(en) am KIT | Fakultät für Chemieingenieurwesen und Verfahrenstechnik – Institut für Lebensmittelverfahrenstechnik (Institut für Lebensmittelverf. -Tech.) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 1999 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | KITopen-ID: 358999 |
Erschienen in | Product engineering & chemical engineering now |
Band | 13 |
Heft | 64 |
Seiten | 335-342 |
Bemerkung zur Veröffentlichung | Product engineering & chemical engineering now 13 (1999) H. 64 S. 335-342. |