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Investigations on droplet coalescence process in emulsions

Danner, Thomas; Schubert, Helmar



Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Lebensmittelverfahrenstechnik (Institut für Lebensmittelverf. -Tech.)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 1999
Sprache Englisch
Identifikator KITopen ID: 358999
Erscheinungsvermerk Product engineering & chemical engineering now 13 (1999) H. 64 S. 335-342.
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