Erste Ergebnisse ueber die Bestrahlung pulverfoermiger Lebensmittel an einer Pilotanlage fuer Schuettgueter
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1992 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 36692 |
| Erscheinungsvermerk | In: Lebensmittelbestrahlung. Hrsg.: D. Ehlermann. Karlsruhe 1992. S. 58-68. (Berichte der Bundesforschungsanstalt fuer Ernaehrung. BFE-R-92-01.) |