Der Disput ueber die Lebensmittelbestrahlung oder "offene Fragen" und gueltige Antworten
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1992 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 36792 |
| Erscheinungsvermerk | In: Lebensmittelbestrahlung. Hrsg.: D. Ehlermann. Karlsruhe 1992. S. 88-104. (Berichte der Bundesforschungsanstalt fuer Ernaehrung. BFE-R-92-01.) |