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Auswirkungen der Gentechnik auf Produktqualität, Prozeßqualität und Wirtschaftlichkeit

Jany, Klaus-Dieter



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Buchaufsatz
Jahr 1999
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 36899
Erscheinungsvermerk In: Gentechnik - Vom Acker auf den Teller: Nutzen, Perspektiven, Grenzen. DLG-Informationstage 1999, Leipzig 1999. Zusammenfassung der Vorträge. Frankfurt (Main) : DGE 1999. S. 25-29.
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