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Consumption of vegetables reduces genetic damage in humans: first results of a human intervention trial with carotenoid-rich foods

Pool-Zobel, Beatrice L.; Bub, Achim; Mueller, Harald; Wollowski, I.; Rechkemmer, Gerhard


Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 1998
Sprache Englisch
Identifikator KITopen-ID: 39698
Erscheinungsvermerk Carcinogenesis 18 (1997) S. 1847-1850.
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
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