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Systematics of probiotic lactic acid bacteria with reference to modern phenotypic and genomic methods

Holzapfel, Wilhelm Heinrich; Schillinger, Ulrich; Du Toit, M.; Dicks, L.



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 1998
Sprache Englisch
Identifikator KITopen ID: 39798
Erscheinungsvermerk Mikroökol. u. Ther. 26 (1997) S. 1-10.
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