Immobilisierung von Mikroorganismen in einer Matrix aus K-Carrageenan
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1998 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 41298 |
| Erscheinungsvermerk | In: Biokonversion nachwachsender Rohstoffe. Münster 1998. S. 106-111. (Schriftenreihe "Nachwachsende Rohstoffe". 10.) |