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Is it safe to eat irradiated food? Toxicological aspects

Delincee, Henry


Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 1998
Sprache Englisch
Identifikator KITopen-ID: 41998
Erscheinungsvermerk Ann. des falsif. et de l'expert. chim. et toxicolog. 90 (1997) Nr. 941 S. 331-346.
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