| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buch |
| Publikationsjahr | 1998 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | urn:nbn:de:swb:90-AAA439981 KITopen-ID: 43998 |