| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) Institut für Mechanische Verfahrenstechnik und Mechanik (MVM) |
| Publikationstyp | Hochschulschrift |
| Publikationsjahr | 2000 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | ISBN: 978-3-8265-7968-4 KITopen-ID: 4482000 |
| Verlag | Shaker Verlag |
| Serie | Berichte aus der Biotechnologie |
| Art der Arbeit | Dissertation |
| Fakultät | Fakultät für Chemieingenieurwesen und Verfahrenstechnik (CIW) |
| Institut | Institut für Mechanische Verfahrenstechnik und Mechanik (MVM) |
| Prüfungsdaten | Diss. v. 8.8.2000 |