Zukunftsperspektiven der Ernaehrung zu Beginn des naechsten Jahrtausends
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 1992 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 46092 |
| Erscheinungsvermerk | In: Festschrift. 60 Jahre Diaetschule am Katharinenhospital Landeshauptstadt Stuttgart. Red.: J. Neffe. Stuttgart 1992. S. 48-55. |