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Zukunftsperspektiven der Ernaehrung zu Beginn des naechsten Jahrtausends

Oltersdorf, Ulrich



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Buchaufsatz
Jahr 1992
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 46092
Erscheinungsvermerk In: Festschrift. 60 Jahre Diaetschule am Katharinenhospital Landeshauptstadt Stuttgart. Red.: J. Neffe. Stuttgart 1992. S. 48-55.
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