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Steam jet agglomeration of water soluble material

Hogekamp, Stefan; Schubert, Helmar; Wolf, S.


Originalveröffentlichung
DOI: 10.1016/0032-5910(95)03037-9
Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität)
Fakultät für Chemieingenieurwesen und Verfahrenstechnik – Institut für Lebensmittelverfahrenstechnik (Institut für Lebensmittelverf. -Tech.)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsmonat/-jahr 01.1996
Sprache Englisch
Identifikator ISSN: 0032-5910, 1873-328X
KITopen-ID: 46196
Erschienen in Powder technology
Verlag Elsevier
Band 86
Heft 1
Seiten 49-57
Bemerkung zur Veröffentlichung Sonderdrucknummer 97S37
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