Auswirkungen alternativer Kostformen auf die Ausstattung privater Haushalte mit Kuechengeraeten und deren Nutzung
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1992 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 47592 |
| Erscheinungsvermerk | Hauswirt. u. Wiss. 40 (1992) H. 2 S. 65-68. |