Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 1992 |
Sprache | Deutsch |
Identifikator | KITopen-ID: 47792 |
Band | 39 |
Seiten | 163 |
Erscheinungsvermerk | Ernaehrungs-Umsch. 39 (1992) S. 163. |