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Antigenotoxische und antikanzerogene Inhaltsstoffe in Lebensmitteln

Pool-Zobel, Beatrice L.; Watzl, B.



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 1994
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 49894
Erschienen in AID-Verbraucherdienst
Band 39
Seiten 2-11
Erscheinungsvermerk AID-Verbraucherd. 39 (1994) S. 3-11.
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