| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1994 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 49994 |
| Erschienen in | Zeitschrift für ärztliche Fortbildung |
| Band | 88 |
| Seiten | 43-48 |
| Erscheinungsvermerk | Z. f. ärztl. Fortbild., Jena 88 (1994) S. 43-48. |