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Zu Mahlzeitenstrukturen in Deutschland - Ergebnisse empirischer Untersuchungen im Zeitvergleich

Oltersdorf, Ulrich; Grimm, E.


Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 1996
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 50096
Erscheinungsvermerk Z. f. Ernährungswiss. 35 (1996) S. 102.
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
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