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Ein Beitrag zur Analyse der Folsäure- Derivate in Lebensmitteln mit Hilfe der Hochleistungsflüssigchromatographie (HPLC)

Müller, Harald



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Buchaufsatz
Jahr 1994
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 50194
Erscheinungsvermerk In: Vitamine und weitere Zusatzstoffe bei Mensch und Tier. 4. Symposium, Jena/ Thüringen 1993. Hrsg.: G. Flachowsky. Niederkleen 1993. S. 184-189.
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