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Umweltöstrogene - Vorkommen, Wirkung, Chemie, Möglichkeiten der Entfernung

Butz, Peter


Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität)
Publikationstyp Buchaufsatz
Publikationsjahr 1996
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 50596
Erscheinungsvermerk In: Die Qualität pflanzlicher Nahrungsmittel als Grundlage richtiger Ernährung. 31. Vortragstagung, Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung, Kiel 1996. Freising- Weihenstephan 1996. S. 119-132.
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