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Ernährung und Raum: Regionale und ethnische Ernährungsweisen in Deutschland. 23. Wissenschaftliche Jahrestagung der Arbeitsgemeinschaft Ernährungsverhalten e.V. (AGEV), 11.-12. Oktober 2001, Freising/Weihenstephan

Gedrich, Kurt; Oltersdorf, Ulrich; [Hrsg.]

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Volltext §
DOI: 10.5445/IR/5132002
Cover der Publikation
Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Proceedingsband
Publikationsjahr 2002
Sprache Deutsch
Identifikator urn:nbn:de:swb:90-AAA51320027
KITopen-ID: 5132002
Erscheinungsvermerk Karlsruhe 2002. (Berichte der Bundesforschungsanstalt für Ernährung. BFE-R--02-01.)
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