Ernährung und Raum: Regionale und ethnische Ernährungsweisen in Deutschland. 23. Wissenschaftliche Jahrestagung der Arbeitsgemeinschaft Ernährungsverhalten e.V. (AGEV), 11.-12. Oktober 2001, Freising/Weihenstephan
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Proceedingsband |
| Publikationsjahr | 2002 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | urn:nbn:de:swb:90-AAA51320027 KITopen-ID: 5132002 |
| Erscheinungsvermerk | Karlsruhe 2002. (Berichte der Bundesforschungsanstalt für Ernährung. BFE-R--02-01.) |