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Novel Food - Risiko oder Segen?

Jany, Klaus-Dieter



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Buchaufsatz
Jahr 1994
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 51494
Erscheinungsvermerk In: Ist die Angst vor Nahrungsmitteln berechtigt? Abstracts. ISERNT-ALPE-ADRIA- Kongress, München 1994. München : Ges. f. Ernährungsbiol. 1994. S. 9.
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