Psychologie & Technologie. Aspekte von Speisenverteilsystemen. Streben nach optimaler Nährstofferhaltung
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1994 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 52494 |
| Erscheinungsvermerk | GV-Prax. 33 (1993) H. 11 S. 37-39, 145. |