| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buchaufsatz |
| Publikationsjahr | 2002 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 5342002 |
| Erscheinungsvermerk | In: Etude toxicologique transfrontaliere destinee a evaluer le risque encouru lors de la consommation d'aliments gras ionises. Ed.: E. Marchioni. Karlsruhe 2002. S. 57-72 / 153-168. (Berichte der Bundesforschungsanstalt für Ernährung. BFE-R--02-02.) |