Kontinuierliches Herstellen von Emulsionen mit Ultraschall
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Fakultät für Chemieingenieurwesen und Verfahrenstechnik – Institut für Lebensmittelverfahrenstechnik (Institut für Lebensmittelverf. -Tech.) |
| Publikationstyp | Buch |
| Publikationsjahr | 2000 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 6852000 |
| Erscheinungsvermerk | Chem.-Ing.-Tech. 72 (2000) H. 9 Art. 125. |