Markenschweinefleisch im Supermarkt. Eine Pilotbefragung beleuchtet Kaufverhalten und -motive
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buch |
| Publikationsjahr | 1991 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 68691 |
| Erscheinungsvermerk | Fleisch-Lebensm.-Markt 1991 Nr. 4 S. M3 - M4. |