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Dielectric properties of emulsions and suspensions: mixture equations and measurement comparisons

Erle, Ulrich; Regier, Marc; Persch, Christine; Schubert, Helmar



Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Lebensmittelverfahrenstechnik (Institut für Lebensmittelverf. -Tech.)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 2000
Sprache Englisch
Identifikator KITopen ID: 6872000
Erscheinungsvermerk J. of microwave power and electromagnet. energy 35 (2000) H. 3 S. 185-190.
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