Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Lebensmittelverfahrenstechnik (Institut für Lebensmittelverf. -Tech.) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Jahr | 2000 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | KITopen ID: 6882000 |
Erscheinungsvermerk | Chinese j. of chem. engng. 8 (2000) H. 2 S. 108-112. |