Ausstattung ausgewaehlter privater Haushalte mit Geraeten zur Zubereitung und Haltbarmachung von Lebensmitteln
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Buch |
| Publikationsjahr | 1991 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | KITopen-ID: 69791 |
| Erscheinungsvermerk | Ernaehrungslehre u. -Praxis 1991 Nr. 6 S. B21 - B23. |