Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
Publikationstyp | Buchaufsatz |
Publikationsjahr | 1990 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | KITopen-ID: 72790 |
Erscheinungsvermerk | In: DECHEMA Biotechnology Conference, Weinheim 1989. Bd. 3. S. 345-349. |