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Mikrobiologische Richt- und Warnwerte fuer Mischsalate. Stellungnahme d. Arb.-Gruppe d. Dt. Ges. f. Hygiene u. Mikrobiologie

Holzapfel, Wilhelm Heinrich; [u.a.]



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 1990
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 72890
Erscheinungsvermerk Bundesgesundheitsbl. 33 (1990) S. 6-10.
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