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Herstellen von Öl-in-Wasser-Emulsionen mit mikroporösen Membranen

Schroeder, Volker



Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Lebensmittelverfahrenstechnik (Institut für Lebensmittelverf. -Tech.)
Publikationstyp Hochschulschrift
Jahr 1999
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 7299
Erscheinungsvermerk Aachen 1999. (Berichte aus der Verfahrenstechnik.) Fak. f. Chemieingenieurwesen, Diss. v. 15.2.1999.
Abschlussart Dissertation
Fakultät Fakultät für Chemieingenieurwesen (Fak. f. Chemieing.)
Institut Institut für Lebensmittelverfahrenstechnik (Institut für Lebensmittelverf. -Tech.)
Prüfungsdaten Diss. v. 15.2.1999
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