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Isolation and characterization of some products of the BHA-nitrite reaction: examination of their mutagenicity

Kalus, Werner H.; Muenzner, Ruth; Filby, W.G.



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Projekt Europäisches Forschungszentrum für Maßnahmen zur Luftreinigung (PEF)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 1990
Sprache Englisch
Identifikator KITopen ID: 73090
HGF-Programm 90; LK 01
Erschienen in Food Additives and Contaminants
Band 7
Seiten 223-33
Erscheinungsvermerk Food additives and contaminants 7 (1990) S. 223-233.
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