KIT | KIT-Bibliothek | Impressum

Verzehrsmengen bei der Mittagsmahlzeit in der Gemeinschaftsverpflegung. 2. Mitteilung: Einflussgroessen und Verzehrsmengen

Piekarski, Johannes; Ulrich, Hans-Joachim



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 1990
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen ID: 76090
Erscheinungsvermerk Ernaehrungs-Umschau 37 (1990) S. 318-322.
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft KITopen Landing Page