Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Publikationsjahr | 1990 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | KITopen-ID: 76690 |
Erschienen in | Food Australia |
Band | 42 |
Seiten | 286-90 |
Erscheinungsvermerk | Food Australia 42 (1990) S. 286-290. |