International cooperation in food science and technology and the roles of professional institutes
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1990 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | KITopen-ID: 76690 |
| Erschienen in | Food Australia |
| Band | 42 |
| Seiten | 286-90 |
| Erscheinungsvermerk | Food Australia 42 (1990) S. 286-290. |