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Irradiation of foods. The facts and public perception

Diehl, Johannes-Friedrich



Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Publikationstyp Buchaufsatz
Jahr 1990
Sprache Englisch
Identifikator KITopen ID: 76790
Erscheinungsvermerk In: Trends in food product development. Ed.: A.H. Ghee. 7. World Congr. of Food Sci. and Technol. Tagungsber. Singapore 1989. S. 257- 259.
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