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Frisches Obst und Gemuese: Qualitaet bis zum Verbraucher. Ein Presse-Kolloquium

Tauscher, Bernhard [Hrsg.]


Zugehörige Institution(en) am KIT Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE)
Universität Karlsruhe (TH) – Einrichtungen in Verbindung mit der Universität (Einrichtungen in Verbindung mit der Universität)
Publikationstyp Proceedingsband
Publikationsjahr 1989
Sprache Deutsch
Identifikator KITopen-ID: 76989
Erscheinungsvermerk Karlsruhe 1989. (Berichte der Bundesforschungsanstalt fuer Ernaehrung. 89-02.)
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
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