Zugehörige Institution(en) am KIT | Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BFE) |
Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
Jahr | 1990 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | KITopen ID: 77390 |
Erscheinungsvermerk | Gida Sanayii 18 (1990) Nr. 4. S. 58-60. |