Zugehörige Institution(en) am KIT | Fakultät für Chemieingenieurwesen und Verfahrenstechnik – Institut für Lebensmittelverfahrenstechnik (Institut für Lebensmittelverf. -Tech.) |
Publikationstyp | Proceedingsbeitrag |
Publikationsjahr | 1999 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | ISBN: 84-7721-781-5 KITopen-ID: 86099 |
Erschienen in | 7th International Conference on Microwave and High Frequency Heating : September, 13 - 17, 1999, Valencia, Spain. Ed.: José Catalá-Civera |
Veranstaltung | 7th International Conference on Microwave and High Frequency Heating (1999), Valencia, Spanien, 13.09.1999 – 17.09.1999 |
Verlag | Servicio de Publicaciones Camino de Vera |
Seiten | 107-110 |
Bemerkung zur Veröffentlichung | Sonderdrucknummer 2000S36 |