| Zugehörige Institution(en) am KIT | Fakultät für Chemieingenieurwesen und Verfahrenstechnik – Institut für Lebensmittelverfahrenstechnik (Institut für Lebensmittelverf. -Tech.) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 2003 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 0032-5910, 1873-328X KITopen-ID: 9052003 |
| Erschienen in | Powder technology |
| Verlag | Elsevier |
| Band | 130 |
| Heft | 1-3 |
| Seiten | 385-392 |
| Nachgewiesen in | Dimensions OpenAlex |
| Relationen in KITopen |