Zur mechanischen Entfeuchtung von Stärkesuspensionen (Mechanical dewatering of starch suspensions)
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Mechanische Verfahrenstechnik und Mechanik (MVM) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 1984 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 0341-2938 urn:nbn:de:swb:90-89295 KITopen-ID: 1000008929 |
| Erschienen in | ZFL. Internationale Zeitschrift für Lebensmittel-Technologie und -Verfahrenstechnik |
| Band | 35 |
| Heft | Mai |
| Seiten | 206-217 |