KIT | KIT-Bibliothek | Impressum | Datenschutz

Homogenisation of dairy products at high fat content using the valve technology

Köhler, Karsten; Aguilar, Freddy A.; Hensel, A.; Schuchmann, Heike P.; Schubert, K.


Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Publikationstyp Proceedingsbeitrag
Publikationsjahr 2007
Sprache Englisch
Identifikator ISBN: 978-87-91435-56-0
KITopen-ID: 1000014402
Erschienen in ECCE 6 book of abstracts / European Congress of Chemical Engineering 6, Copenhagen, 16 - 20 September, 2007. Ed.: R. Gani
Veranstaltung 6th European Congress of Chemical Engineering (ECCE 2007), Kopenhagen, Dänemark, 16.09.2007 – 21.09.2007
Verlag Technical University of Denmark (DTU)
Serie EFCE event ; 669
Relationen in KITopen
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
KITopen Landing Page