KIT | KIT-Bibliothek | Impressum | Datenschutz

Homogenisation of dairy products at high fat content using the valve technology

Köhler, K.; Aguilar, F.; Hensel, A.; Schubert, K.; Schuchmann, H.P.



Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Mikroverfahrenstechnik (IMVT)
Publikationstyp Vortrag
Jahr 2007
Sprache Englisch
Identifikator KITopen ID: 230067140
HGF-Programm 11.12.02; LK 01
Erscheinungsvermerk 6th European Congress of Chemical Engineering (ECCE-6), Copenhagen, DK, September 16-21, 2007
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft KITopen Landing Page