| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 2011 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 0026-0746 KITopen-ID: 1000033126 |
| Erschienen in | Metall |
| Verlag | GDMB Verlag GmbH |
| Band | 65 |
| Heft | 10 |
| Seiten | 455-459 |
| Nachgewiesen in | Scopus |