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Energie- und ressourcenschonende Sprühtrocknung von hochviskosen Flüssigkeiten mittels Air-Core-Liquid- Ring (ACLR) Zerstäubung

Wittner, Marc O.; Schuchmann, Heike P.; Gaukel, Volker



Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Jahr 2017
Sprache Deutsch
Identifikator URN: urn:nbn:de:swb:90-859081
KITopen-ID: 1000085908
Erschienen in FOOD-LAB
Heft 2
Seiten 52-57
Projektinformation BMWi, 18299 N/1
Schlagworte ACLR, Zerstäubung, Sprühtrocknung, Energieeffizienz
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