Energie- und ressourcenschonende Sprühtrocknung von hochviskosen Flüssigkeiten mittels Air-Core-Liquid- Ring (ACLR) Zerstäubung
Wittner, Marc O.; Schuchmann, Heike P.; Gaukel, Volker
| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsjahr | 2017 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | urn:nbn:de:swb:90-859081 KITopen-ID: 1000085908 |
| Erschienen in | FOOD-LAB |
| Heft | 2 |
| Seiten | 52-57 |
| Projektinformation | BMWK, 18299 N/1 |
| Schlagwörter | ACLR, Zerstäubung, Sprühtrocknung, Energieeffizienz |
