Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
Publikationstyp | Hochschulschrift |
Publikationsjahr | 2018 |
Sprache | Englisch |
Identifikator | urn:nbn:de:swb:90-862951 KITopen-ID: 1000086295 |
Verlag | Karlsruher Institut für Technologie (KIT) |
Umfang | XV, 298 S. |
Art der Arbeit | Dissertation |
Fakultät | Fakultät für Chemieingenieurwesen und Verfahrenstechnik (CIW) |
Institut | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
Prüfungsdatum | 02.02.2018 |
Referent/Betreuer | Posten, C. |