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Enzymatic glycolipid surfactant synthesis from renewables

Grüninger, J.; Delavault, A.; Ochsenreither, K.



Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Publikationstyp Zeitschriftenaufsatz
Publikationsjahr 2019
Sprache Englisch
Identifikator ISSN: 0032-9592, 1359-5113, 1873-3298
KITopen-ID: 1000098768
Erschienen in Process biochemistry
Band 87
Seiten 45-54
Vorab online veröffentlicht am 20.09.2019
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