| Zugehörige Institution(en) am KIT | Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT) |
| Publikationstyp | Zeitschriftenaufsatz |
| Publikationsmonat/-jahr | 01.2024 |
| Sprache | Englisch |
| Identifikator | ISSN: 0960-8524, 1873-2976 KITopen-ID: 1000164784 |
| Erschienen in | Bioresource Technology |
| Verlag | Elsevier |
| Band | 391 |
| Heft | Part B |
| Seiten | Art.-Nr.: 129986 |
| Vorab online veröffentlicht am | 04.11.2023 |
| Nachgewiesen in | Web of Science OpenAlex Dimensions Scopus |
| Relationen in KITopen | |
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