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Development of an optical measurement method for determining the filling degree of double emulsions by in-line Raman spectroscopy

Hufnagel, Thomas Martin 1
1 Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT), Karlsruher Institut für Technologie (KIT)


Volltext §
DOI: 10.5445/IR/1000170596
Veröffentlicht am 31.05.2024
Cover der Publikation
Zugehörige Institution(en) am KIT Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Publikationstyp Hochschulschrift
Publikationsdatum 31.05.2024
Sprache Englisch
Identifikator KITopen-ID: 1000170596
Verlag Karlsruher Institut für Technologie (KIT)
Umfang 97 S.
Art der Arbeit Dissertation
Fakultät Fakultät für Chemieingenieurwesen und Verfahrenstechnik (CIW)
Institut Institut für Bio- und Lebensmitteltechnik (BLT)
Prüfungsdatum 26.03.2024
Relationen in KITopen
Referent/Betreuer Karbstein, Heike P.
Rädle, Matthias
KIT – Die Forschungsuniversität in der Helmholtz-Gemeinschaft
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