| Zugehörige Institution(en) am KIT | Fakultät für Chemieingenieurwesen und Verfahrenstechnik – Institut für Lebensmittelverfahrenstechnik (Institut für Lebensmittelverf. -Tech.) |
| Publikationstyp | Proceedingsbeitrag |
| Publikationsjahr | 1998 |
| Sprache | Deutsch |
| Identifikator | ISBN: 3-931384-13-6 KITopen-ID: 156398 |
| Erschienen in | Mischen und Rühren - Grundlagen und moderne Verfahren für die Praxis : GVC-Tagung Mischen und Rühren am 23. und 24. November 1998 in Baden-Baden. Red.: R. Briel |
| Veranstaltung | GVC-Tagung Mischen und Rühren (1998), Baden-Baden, Deutschland, 23.11.1998 – 24.11.1998 |
| Verlag | Verein Deutscher Ingenieure - Gesellschaft Verfahrenstechnik und Chemieingenierurwesen (VDI-GVC) |
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