Gesundheitliche Bewertung von Anthocyanen Rechkemmer, G. 1996. In: Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung. 31. Vortragstagung, Christian-Albrechts-Universität, Kiel 1996
Wirkung von Terpenen bei der Krebsprävention Pool-Zobel, B. L. 1996. In: Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung. 31. Vortragstagung, Christian-Albrechts-Universität, Kiel 1996
Eigenschaften einer Phytase aus Roggen Greiner, R.; Konietzny, R.; Greulich, R.; Jany, K.-D. 1996. Zeitschrift für Ernährungswissenschaft, Z. f. Ernährungswiss. 35 (1996) S. 113., 35 (1), 113
Kältebehandlung von Lebensmitteln Spiess, W. E. L. 1996. In: Grundzüge der Lebensmitteltechnik. 2. Aufl. Hrsg.: H.-D. Tscheuschner. Hamburg 1996. S. 289-321., 289–321
Erwärmungsverhalten in Mikrowellenherden Walz, E. 1996. In: 13. Filderstädter Colloquium, Fertiggerichte - Fast Food - Catering, Hohenheim, Stuttgart 1992. S. 185-203
Methodische Entwicklung und Integration von Produktmodellen. PhD dissertation Polly, A. 1996. Aachen 1996. (Forschungsberichte aus dem Institut für Rechneranwendung in Planung und Konstruktion der Universität Karlsruhe. 1996,4.) Fak. f. Maschinenbau, Diss. v. 24.5.1996., Universität Karlsruhe (TH)
Strukturierte Optimierung von Airbag-Auslösesystemen. PhD dissertation Ostertag, M. 1996. Düsseldorf 1996. (Fortschritt-Berichte VDI. Reihe 12, Nr.280.) Fak. f. Elektrotechnik, Diss. v. 18.1.1996., Universität Karlsruhe (TH)
Emulation eines PRAM Shared Memory Modells mit Triton/1. PhD dissertation Herter, C. G. 1996. Düsseldorf 1996. (Fortschritt-Berichte VDI. Reihe 10, Nr.406.) Fak. f. Informatik, Diss. v. 28.6.1995., Universität Karlsruhe (TH)